双辊破碎机利用两组单独传动的辊轴，相对旋转产生的挤压力和磨削剪切力破碎材料。

物料进入机械破碎室后，材料受到旋转辊轴的啮合作用，材料被迫通过两辊之间，同时受到辊轴的挤压和磨削，材料开始破碎，破碎的小粒子沿着辊子旋转的切线，通过两辊轴的间隙，向机械下抛出，超过间隙的大粒子材料继续破碎成小粒子排出。

为确保对辊破碎机的大产量，颚破、加料须连续均匀地分布在辊的全长上，应定期检查出料口是否有堵塞现象，并在电机停止工作前停止进料，当料块完全落下，辊变成空转时，才能停止进料。若沿着辊的长度方向进料不均匀，辊面不但磨损快，而且各点磨损不均匀，选矿厂球磨操作中常见的问题，就会出现环形槽，使正常的破碎工作受损，破碎产品的粒度不均匀。所以，除了用于粗碎的对辊破碎机外，中、细碎对辊破碎机一般都配有给料机，以保证给料的连续性和均匀性，并且给料机的长度与辊的长度相等，使得给料沿辊的长度方向均匀一致。合理维护和正确使用辊式破碎机，可保证长时间连续工作，减少停车时间，只有每天对辊式破碎机进行正常的管理和检查，才能防止故障，保证其连续工作。